Espinheira-santa (Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss.): saber de erveiros e feirantes em Pelotas (RS) / Espinheira-santa (Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss.): knowledge by herbalists and marketers in Pelotas (RS)

RESUMO O objetivo deste trabalho é descrever o conhecimento popular relacionado à espinheira-santa (Maytenus ilicifolia) entre erveiros e feirantes que comercializam a planta no centro de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. Foi realizada uma pesquisa de abordagem qualitativa, exploratória e descritiva, de agosto a outubro de 2013. Entrevistas semi-estruturadas, com questões sobre os saberes e práticas relacionados à espinheira-santa, foram aplicadas a cinco erveiros e três feirantes do mercado informal de plantas medicinais. Para a análise dos dados foi utilizada a proposta operativa de Minayo, sendo Capra o referencial teórico para este estudo. Foi verificado que o saber relacionado ao uso da espinheira-santa é transmitido de geração a geração, embora existam outras fontes de conhecimento. As indicações do uso popular da espinheira-santa com finalidade terapêutica estão relacionadas a distúrbios gástricos, cicatrização e depuração do sangue. As diferentes formas dos sujeitos deste estudo interagirem com o ambiente, com sua família e em outras relações interpessoais resultam em diferentes saberes relacionados à espinheira-santa.

ABSTRACT The aim of this study was to describe the popular knowledge related to the espinheira-santa (Maytenus ilicifolia) among herbalists and marketers that sell this plant in the center of Pelotas/Rio Grande do Sul State, Brazil. A qualitative, exploratory and descriptive research was performed between August and July of 2013. Semi-structured interviews, with questions regarding the knowledge and practices related to this plant, were applied to five herbalists and three marketers inserted in the informal market of medicinal plants. The operative proposal by Minayo was used in order to analyze the data, and the theoretical framework by Capra was used in the discussion. The popular knowledge related to the use of espinheira-santa is passed on from generation to generation, although nowadays there are other sources ofinformation. The popular clueswith therapeutic purposes are related to gastric disorders, healing and blood clearance. The study participants have different forms of interaction with the environment, the family and other interpersonal relationships, resulting in different popular knowledges related to this medicinal plant.

Ocorrência de cochonilhas em espinheira-santa (Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek) / Occurrence of mealybugs in "espinheira-santa" (Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek)

Maytenus ilicifolia é uma espécie medicinal nativa do Brasil que vem sendo cultivada para atender a crescente demanda do mercado. Os fatores que interferem na produção, tal como a incidência de pragas e doenças, devem ser estudados para garantir o incremento na produtividade. O objetivo deste trabalho foi registrar a ocorrência e a identificação de cochonilhas associadas a 15 acessos de espinheira-santa (Maytenus ilicifolia) do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Clima Temperado e do Instituto Federal Sul-rio-grandense. Foi registrada a quantidade de plantas infestadas em cada acesso e identificado, em laboratório, as espécies de cochonilhas infestantes. O número de plantas infestadas variou entre os acessos. Foram identificadas as cochonilhas Ceroplastes sp. e Saissetia oleae, família Coccidae. Dos 10 acessos infestados, 23 (11,3%) plantas apresentaram infestação com Ceroplastes sp. e, apenas uma (0,5%), com Saissetia oleae. O acesso 133 mostrou a maior incidência de Ceroplastes sp. (33,3%), seguido do acesso 130 (25,0%). O acesso 123 foi o que apresentou menor quantidade de plantas infestadas (4,8%). Saissetia oleae ocorreu em apenas uma planta, pertencente ao acesso 136 (5,6%).

Maytenus ilicifolia is a medicinal species native to Brazil which has been cultivated to meet the growing market demand. Factors that interfere with the production, such as the incidence of pests and diseases, should be studied to ensure increased productivity. The aim of this study was to record the occurrence and the identification of mealybugs associated with 15 "espinheira-santa" (Maytenus ilicifolia) accessions from the Active Germplasm Bank of "Embrapa Clima Temperado" and "Instituto Federal Sul-rio-grandense". The quantity of infested plants in each accession was recorded and the species of infested mealybugs were identified in the laboratory. The number of infested plants varied among accessions. The identified mealybugs were Ceroplastes sp. and Saissetia oleae, family Coccidae. Of 10 infested accessions, 23 plants (11.3%) showed infestation with Ceroplastes sp., and only one (0.5%) with Saissetia oleae. Accession 133 showed the highest incidence of Ceroplastes sp. (33.3%), followed by accession 130 (25.0%). Accession 123 had the least amount of infested plants (4.8%). Saissetia oleae occurred in only one plant, belonging to accession 136 (5.6%).

Plantas medicinais utilizadas por idosos com diagnóstico de Diabetes mellitus no tratamento dos sintomas da doença / Medicinal plants used by elderly people with Diabetes mellitus in the treatment of the disease symptoms

Este trabalho teve como objetivo investigar as plantas medicinais utilizadas por idosos assistidos em uma Unidade Básica de Saúde de Pelotas-RS, com diagnóstico de Diabetes mellitus, como terapia complementar no tratamento dos sintomas da doença. Caracterizou-se por pesquisa qualitativa, realizada em julho de 2009, no município de Pelotas-RS. Foram entrevistados 18 idosos com idade entre 60 e 77 anos, sendo 14 do sexo feminino. Os participantes citaram 20 plantas medicinais utilizadas como terapia complementar no tratamento do Diabetes mellitus. Entre estas, as mais citadas utilizadas para diminuir os níveis de glicose no sangue foram Sphagneticola trilobata, Bauhinia spp. e Syzygium cumini, sendo que para as duas últimas há comprovação científica do efeito hipoglicemiante. A infusão foi a forma de preparo predominante. Considera-se importante a realização de estudos farmacológicos que investiguem os efeitos das plantas utilizadas pela população, a fim de que o uso proporcione os benefícios desejados e não cause danos à saúde.

This study aimed to investigate medicinal plants used as complementary therapy by the elderly with diabetes mellitus, assisted by a Health Basic Unit in Pelotas (RS, Brazil). This qualitative research was conducted in July 2009. Eighteen 60 to 77 years old elderly (14 of them female) were interviewed. The participants identified 20 medicinal plants used as complementary therapies in the treatment of diabetes mellitus. Among these, the most used ones to reduce the levels of glucose in the blood were Sphagneticola trilobata, Bauhinia spp. and Syzygium cumini. For the last two plants, there are scientific proofs of hypoglycemic effects. The infusion was the predominant form of preparation. Studies to investigate the pharmacological effects of plants used by the population have become very important, for providing scientific information on their possible health benefits and side effects.

Diversidade genética entre acessos de espinheira-santa (Maytenus ilicifolia Mart. ex Reis.) coletados no estado do Rio Grande do Sul, Brasil / Genetic diversity of "espinheira-santa" (Maytenus ilicifolia Mart. ex Reis.) accessions collected in Rio Grande do Sul State, Brazil

Maytenus ilicifolia Mart. ex Reis., popularmente conhecida como espinheira-santa, é espécie autóctone pertencente à família Celastraceae, usada para tratamento de úlceras gástricas e gastrites. Devido à importância medicinal, houve aumento no extrativismo das populações naturais, tornando-a uma espécie prioritária para a conservação, a fim de evitar a erosão genética. Buscou-se com este trabalho analisar a diversidade genética de 20 acessos de M. ilicifolia coletados em diferentes localidades no Rio Grande do Sul. Utilizando marcadores moleculares do tipo AFLP, foram testadas oito combinações de primers, que geraram 455 bandas eletroforéticas, 100 por cento polimórficas. As combinações de primers E-ACC/M-CAA, E-ACG/M-CTA, E-ACG/M-CTC apresentaram o maior número de bandas eletroforéticas, 71 cada, totalizando 46,80 por cento do polimorfismo total. Os valores de similaridade genética calculada pelo coeficiente simple matching foram utilizados para gerar o dendrograma de similaridade pelo método UPGMA. Foi obtido alto coeficiente de correlação cofenética (r=0,94), demonstrando elevada representatividade dos dados de similaridade genética no dendrograma. Pela AMOVA verificou-se que 89,33 por cento da diversidade total ocorreram entre indivíduos dentro das populações. A caracterização molecular de acessos de Maytenus ilicifolia por meio de AFLP foi eficiente para identificar diversidade genética. Através da análise de similaridade genética o banco de germoplasma poderia ser composto com os acessos que apresentaram menor similaridade e maior número de alelos, permitindo com que estes fornecessem ampla cobertura do genoma que compõem Maytenus ilicifolia. Os acessos que ficaram agrupados em mesmo cluster e com número reduzido de alelos podem ser descartados deste banco. A diversidade genética intrapopulacional identificada por esse marcador foi muito maior do que aquela entre populações.

Maytenus ilicifolia Mart. ex Reis., popularly known as "espinheira-santa", is an autochthonous species belonging to the Celastraceae family. This species is used to treat ulcers and gastritis. Due to its medicinal importance, the exploitation of natural populations has increased, making the conservation of this species essential to prevent genetic erosion. The aim of this work was to analyze the genetic diversity of 20 M. ilicifolia accessions collected in different localities of Rio Grande do Sul State. Using AFLP-type molecular markers, eight primer combinations were tested, producing 455 electrophoretic profiles, with 100 percent polymorphism. The primer combinations E-ACC/M-CAA, E-ACG/M-CTA and E-ACG/M-CTC presented the largest number of electrophoretic profiles, 71 each, totaling 46.80 percent of the total polymorphism. The values of genetic similarity estimated by Simple Matching Coefficient were used to produce the dendrogram of similarity by the UPGMA method. A high cophenetic correlation coefficient (r = 0.94) was obtained, demonstrating high representativeness of the data of genetic similarity in the dendrogram. Using AMOVA, 89.33 percent of the total diversity were observed among individuals from the same population. The molecular characterization of Maytenus ilicifolia accessions by AFLP allowed the identification of genetic diversity. The genetic similarity analysis indicated that the germplasm bank could be composed of the accessions presenting the lowest similarity and the largest numbers of alleles, providing a comprehensive coverage of Maytenus ilicifolia genome. The accessions that were grouped into one same cluster and with a reduced number of alleles could be disposed of this bank. The genetic diversity identified by this marker within populations was much greater than that between populations.

Divergência genética entre acessos de espinheira-santa (Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek e M. aquifolium Mart.) com base em caracteres morfológicos e fisiológicos / Genetic divergence among espinheira-santa (Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss. and M. aquifolium Mart.) accessions based on morphological and physiological traits

Maytenus ilicifolia e M. aquifolium (espinheira-santa) são espécies medicinais nativas do Brasil ameaçadas de extinção devido à forte ação antrópica nas populações naturais. O objetivo deste trabalho foi avaliar a divergência genética em germoplasma de espinheira-santa, e agrupar os acessos através de análises multivariadas, com base em caracteres morfo-fisiológicos das progênies. Foram avaliados 89 acessos do banco ativo de germoplasma de espinheira-santa da Embrapa Clima Temperado/Universidade Federal de Pelotas. Os caracteres avaliados foram dias da semeadura à emergência; altura e diâmetro à base do caule, aos 90, 180, 270 e 360 dias; crescimento em altura e diâmetro à base do caule; comprimento e largura de folha e número de espinhos por folha. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições e cinco plantas por parcela. Os dados foram submetidos à análise de variância e análise de variância multivariada, sendo estimadas as variáveis canônicas. Os caracteres avaliados foram eficientes para separar os acessos em três grupos. As variáveis altura, diâmetro à base do caule aos 360 dias e número de folhas aos 180 dias são as mais importantes para caracterização do germoplasma de espinheira-santa.

Maytenus ilicifolia and M. aquifolium (espinheira-santa) are medicinal species native to Brazil. They are endangered due to the strong anthropic action in natural populations. The aim of this work was to evaluate the genetic divergence in "espinheira-santa" germplasm and to cluster accessions by multivariate analyses based on morphophysiological traits of progenies. Eighty-nine accessions of the "espinheira-santa" active germplasm bank from the Brazilian Agricultural Research Corporation (EMBRAPA) Temperate Agriculture, Pelotas Federal University, Pelotas Municipality, Rio Grande do Sul State, Brazil, were evaluated regarding days from sowing to emergence; height and stem-base diameter at 90, 180, 270 and 360 days; height and stem-base diameter growth; leaf length and width; and number of thorns per leaf. Experimental design was in randomized blocks, with four replicates and five plants per plot. The results were subjected to analysis of variance and multivariate analysis of variance, and canonical variables were estimated. The evaluated traits were efficient for separating the accessions into three clusters. Height and stem-basal diameter at 360 days and leaf number at 180 days were the most important for "espinheira-santa" germplasm characterization.

Tempo de trânsito alimentar no trato digestivo de um teleósteo brasileiro, Prochilodus scrofa (Steindachner, 1881) com o uso da raiografia / Food passage time through the alimentary tract of a brazilian teleost fish, Prochilodus scrofa (Steindachner, 1881) using radiography

O tempo de passagem de alimentos através do trato digestivo do peixe detritívoro de água doce Prochilodus scrofa foi determinado com o uso de técnicas radiográficas e de sulfato de bário como meio de contraste. Os peixes foram mantidos em tanques com temperatura constante de 23ºC e receberam via oral, através de um cateter, uma mistura de 2,5 partes de raçäo peletizada moída e 1 parte de suspensäo oral do meio de contraste (Celobar). As radiografias foram obtidas em intervalos de 3 horas. Imediatamente após a introduçäo da mistura, visualizou-se o preenchimento gástrico pelo contraste. Foi observado um esfíncter existente entre os estômagos cárdico e pilórico. Após 3 horas, 80 por cento do intestino proximal estava repleto. Após 6 horas, o contraste atingiu as porçöes proximal, média e distal do intestino. Após 9 horas, 70 por cento do intestino distal estava repleto, e após 12 horas, havia a marcaçäo do segmento do reto (25 por cento da porçäo distal do intestino)